香水評論報台 Chris Perfume Reviews

前言：

是什麼樣的香水？能在2017的今年打敗眾多名牌香水，得到「最佳嗅覺藝術獎」入圍殊榮(The Art and Olfaction Awards Finalist)，原來是這隻風度翩翩的【麝香貓】。

這隻麝香貓，如果你知道麝香貓這種動物，其實牠的遭遇還蠻悽慘的，在東南亞的印尼叢林裡，常常有農夫把麝香貓抓起來，關在一個小籠子裡，終日吃咖啡豆，導致於牠消化不完全，排出的便便也是半消化的咖啡豆，然後農夫拿這些便便去做咖啡，就變成世界上最貴的咖啡，「麝香貓咖啡」，據說一杯要60-100美金。從此之後，可憐的麝香貓便擺脫不了這樣的命運。

我沒有喝過麝香貓咖啡，但這隻香水，是麝香貓與咖啡的結合，而Zoologist香水公司，基於動物的保護立場，也使用合成的麝香製法，並結合咖啡，讓我們也能體驗一下這種號稱最貴、最奢華的咖啡，與麝香貓的魔幻魅力。

官網介紹：

(Chris的不負責翻譯)

隨著太陽灑落在密集的熱帶森林裡，麝香貓從灌木叢中，小心翼翼的出現，在迷人花卉的花瓣邊，把一小片咖啡胡椒果殼打碎，在沉重的悶熱空氣中，苔癬般的香氣滲透，在一個大地的裂縫，但是這一切的香味，還是以麝香貓的香氣為主；牠們敢於冒險，並建立自己的專屬王國。

動物學家的麝香貓香水，使用類似古老的成分，目的是在向過去傳統的香水致敬，而這香氣，你將不會被原本標榜的原料：麝香貓的麝香所嚇到。

麝香貓香水，是一個精心製作與複雜的釀造，它的氣味一開始是一個辛辣花香，並穿過一個黑色咖啡色調，慢慢的它向前推進，帶點皮革苔癬和香草的後味，結合獨特的麝香貓的麝香，創造一個令人迷惑的複雜氣味，與悶熱的夜間聚會。(以下影片取自國外網友)

調香師介紹：

調香師Shelley Waddington，以其自學的香水藝術，並持有法國Grass Cedex的證書。她在美國加州聖荷西的工作是製造香水，目前為The Carmel Perfumery香水公司，和En Voyage Perfumes創建香水系列作品。

她在短時間內開發許多香水，並擁有許多忠實的支持者，她純手工混合的香水藝術，讓她贏得了全球的認可，並讓人們注意到她的香水，沉浸在她精美香水的藝術世界中。她在製作【麝香貓】前，已製作【蜂鳥】。

創作靈感：

(Chris依據2016/12/21記者採訪來編寫)

1.與前作【蜂鳥】對立的作品→【蜂鳥】和【麝香貓】是不同的世界，幾乎各方面都是對立的。【蜂鳥】是在天空飛翔的，陽光充沛的地方閃閃發亮，它是中性木本花香。【麝香貓】是有點狡猾也有點野性，全身毛茸茸的，是一個在暗夜裡，徘徊與咆哮的一種生物，它是光榮的禮讚。若說它們有甚麼共通點，就是都具備很大的吸引力，有趣的生物，賦予巨大的生存態度。

2.關於創作麝香香水的看法→

麝香貓是一種非常漂亮的動物，跟貓差不多大，生活在非洲和東南亞，而我們人類採集牠們的麝香，竟然是從牠們的肛門腺中提取，這種提取的過程是非常殘忍的。在動物權團體的努力下，現在的農民對其動物採較人性化，所以大多數的香水公司，喜歡使用合成麝香貓的麝香元素。而我使用這些合成麝香，提高修復香氣，強化它並使其更加持久，增加香水的磨合性與持久性。

3.使用麝香貓麝香的質量→

在使用麝香貓的麝香方面，我不會讓你聞到令人厭惡的尿和糞便味，無論是自然還是合成複製，它都不會直接攻擊你的鼻子，因為這嗆鼻的氣味，已經過稀釋(比例調製)，少於1%的微劑量添加在香水之中，讓香水更具“魔藥”的效果。

4.類似“Kopi Luwak”貓屎咖啡的運用→

我最初對於咖啡+麝貓的組合，保持著懷疑的態度，因為聽起來很酸性，這樣的氣味是一個很挑戰的氣味，我試著訂購最生的咖啡、最不酸的咖啡，然後加些東方辛香料來消抵酸味。我也有購買Kopi Luwak(貓屎咖啡豆)，但不幸的，我沒有收到。(Chris查到，一杯咖啡60-100美金)

5.天然的“復古”，成功演繹麝香貓→

我的工作有時被認為是“復古”？因為我堅信使用高比例的天然植物成分，在風格詮釋上，我沒有刻意創造哪一年代，而是麝香貓的生存環境“現實呈現”。對於麝香貓，我發現我也在找一種特定的心情與質感，就像我發現泰國和亞洲幾個叢林深處，完完全全呈現了我所想到的場景。這場景就是咖啡、麝香香草、梧桐肉桂，它們的組合，就是一種非常令人難以置信的一個驚喜，完完全全是麝香貓和牠棲息地的形象。它的前味是牠發出的魅力所在，中味是麝貓的周遭環境、牠的飲食，並爬過牠的環境所聞到的氣味，當前中後味彼此完美平衡展現，這麝香貓的故事才能正常流動。

6.誰會喜歡這樣的香水？

我認為如果你不喜歡這味道，你會認為它太過“性與暴力”。而我自己給這個香氣一個定義：“男女皆宜的成人香氣”。

7.濃度比例，最終設定為25%→

我認為每一種香水，都有它自己最理想的稀釋點，我嘗試20%跟25%，雖然只有5%的差異，但這多的5%，給予了它更豐富、更加“淫蕩”，所以最後決定25%上市。

Victor說明為何有麝香貓？

(依據2016/12/30記者的採訪)

1.麝香貓與咖啡的關係→

Kopi Luwak咖啡來自麝香貓的糞便，也是全世界最貴的咖啡，麝香的實際成分與這種咖啡沒有關係，但它仍然味麝香貓這種動物，增添了一個特別的印象。更重要的是，它在過去20多年的咖啡中，帶給了現代香水中，另一個非常重要的意義。

2.動物的麝香三部曲→

在動物學家香水中，第一個動物麝香氣味是【海狸】，第二個是【麝香貓】，當我們在發展香氣時，它是一種低調性感的麝香氣味，這種香味中的花香和香料是相當微妙的，它可能讓你無法說出是甚麼配方，因為它們形成非常強大的混合體，足以消抵獨特的麝香貓的麝香，最終的結果是一種古老的氣息，是樹脂、是黑暗、是神秘、有點危險。

Chris有偷偷問Victor第三個麝香動物？Victor：haha. It’s a secret，就讓我們拭目以待吧！(Chris猜想第三個是鹿吧！)

香氣成分：

*表上麝香與皮革，均不含動物性成分。

龍蒿釋疑？

龍蒿是歐美國家普遍使用的香草植物，香氣甜蜜且濃郁，適合做為料理香料，含有類似大茴香八角的甘甜芳香、和胡椒般的濃烈辛辣，能讓食物味道更有層次！新鮮葉子和乾燥葉片皆可運用，龍蒿的獨特氣味，尤其在法國使用更為廣泛。

官方售價：

60ml，加拿大官網售價135美金，台灣即將引進，價格不明。

Chris的使用心得：

1.香氣層次變化→

這隻香水Chris頗為苦惱，因為第一次測試，我按壓兩下，味道太過特殊又嗆醺，試了半小時，我把它洗掉，但還是有騷味感殘存。這幾天又再測試幾次，我都只按噴一下，

大約得到以下結果，在常溫25度下，香氣偏濃，持久度大約8小時以上，前段稍獵奇與嗆辣感，中後段花香與麝香，超好聞！

前味

一按壓之後，一股甜蜜與辛辣的香氣撲鼻而來，是非常暴力的衝上腦門的喔！(我第一次試噴時，有被嚇到！)是一個黑胡椒、龍蒿香料、佛手柑等，辣辣的綜合元素加總在一起，我一時之間無法反應過來，就像辣椒、綠色草藥、和多汁的水果，和大量的花香，這股另類的辛香花感炸彈，類似辛辣的丁香，真的震撼到我了！(好爆炸性的開場@@)這樣的氣味，真的如同官網上所說的：悶熱潮濕與不安的要素，這也是麝香貓的魅力所在。這樣不尋常的開場儀式，大概有30分鐘。

中味

除了爆炸性開場之外，它的中段落到一個非常美麗的花香，其實是有點粉的花香，辛辣又有點溫暖的康乃馨和晚香玉，雖然香調表的咖啡歸於後味，但我測試多次，花香其實與咖啡同時出現，香氣透過咖啡與麝香貓連結，而咖啡那種剛烤過的那股熱氣，剛好可以與棒炸性的前味結合，那種無縫接軌的流暢度表現十分出色，這咖啡味，增強了花朵的光澤與新鮮，這花香甜美，的確跟前段氣味，有著非常大的差異性，讓我意想不到。而我在這段氣味測得的結果，雖然咖啡比香調表中，提早出現，但確實有感受到調香師說的，「復古的空氣與精緻的紳士」，如同麝香貓的身活棲息地、與牠們走過的花間小道，牠們所聞到的味道，這樣的麝香貓生活型態，在這裡表現的相當出色。

後味

它的後味超級的舒爽與服貼於人體，花香隨著時間變得更加複雜化，並結合非常紳士般的乾淨香草，木質、麝香、橡木、咖啡(延續)，讓我體驗到動物香氣竟然如此的溫暖，雖然是木質麝香氣味為主，但我隱約有感受到一股粉紅色的氣息，淡淡的甜蜜，總結了整場的魔幻時刻。它的組合是很複雜的，結合最美麗的過去與現在，而麝香貓的麝香後味，如容這隻動物標誌了牠的領土，牠釋放出一種刺鼻的分泌物，貓麝香與其他香料的結合稀釋，增添溫暖的身體氣味，讓這隻麝香貓，立體活化了起來。

2.複雜的平衡關係→

這隻香水的爆炸性前味，讓我想起我之前寫的愛慕間奏曲男香，(Amouage Interlude Man)他們的成分不一樣，但都擁有著不可置信地融合度，都是完成度很高的作品。在【麝香貓】中，柑橘、綠色草藥、琥珀、加熱的咖啡，甚至到動物麝香與龐大的花卉，諸多複雜的成分，結合成難以讓我單獨去辨別的複合氣味，在這樣的調製下，非常成功！我會把它歸類於辛辣花香與麝香調，它試種純粹也是種瀰漫，擁有愛慕(Amouage)的長持久力，與解放橘郡(ETAT)的怪異獵奇感。在現在的香水市場裡，始於難得一件的優異作品。

3.復古派的創新感→

其實Chris非常不愛復古調的香氣，但這調香師所說的復古味香氣，它裡頭躲著許多令人耳目一新的成分，就像在讀一首古詩，然後每次細細品嘗詩意，就會依據不同的心情，產生不同的雋永情懷。就像我們現在流行的CD一樣，“現代的香水”如同CD，市場廣泛製作光碟，大家都用得一模一樣，就連錄製的音質也大同小異。但如果我們用古老的大唱盤LP，如同“復古的香水”一樣，任何細節精緻錄製與調香，歌手呼吸的細微喘息聲、香氣細膩層次的轉折處，都是值得我們去細細品味與鑑賞的。這就是，越天然的，越好。^^

4.建議按壓一次就好→

Chris曾不了解這一隻的氣味，第一次同時按壓了兩次，結果氣味非常的醺，醺到我不要不要的><，我是覺得亞洲人沒有很濃厚的體味，而這香水氣味偏濃烈，非常建議只需按壓一次即可，否則那種「便便撲鼻香」，還蠻驚悚的喔！按壓一次，香氣醺香完美，讚！按壓兩次，香氣濃烈四溢，哈！按壓三次，你可以試試看，唉額！

結語：

Chris本來非常不愛這隻香水，但經由多次的實驗與測試，漸漸地給予它長時間在身上逗留，也讓我逐漸改觀，對於它的香氣藝術，我真的很喜歡它。不過這氣味，是屬於較偏歐美式的喔！一種神祕的香氣，擁有一切美好的奇蹟素材，並減少一些與牠們所連結怪異氣味，它搭起成功的橋樑，連結經典復古和現代創新製法。不愧是今年的得獎作品，當之無愧！

以下Chris的星級評分僅做參考，還是建議各位朋友能多試試喔！(★代表得分)

藝術性：★★★★★

實穿性：★★★★☆

持久度：★★★★★

濃淡度：★★★★☆