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一、前言
Chris曾到訪泰國多次,之前研究的【Pryn】香水已經讓我驚艷了,這次透過朋友介紹得知在2015年的8月,有個新銳茗香上市,叫做【Mith】香水。稍微研究一下它的名字有兩種含意,一是全部由泰國製造,二是泰語「朋友」之義,也就是調香師希望透過香氛跟大家交朋友,不記成本只管香氛的藝術性,讓我們進入他的香氛世界裡,然後都可以微笑又得到滿足,單純為藝術香氛而生。而且難得有國外調香師這麼看重台灣市場,給台灣專屬限定茶香100禮盒,泰國當地還買不到,光是這點,就加了很多分了。Chris到現場時,意外發現它CP值超高,又非常的好用,而且聖誕節要到了,立馬決定搶了2組,送禮自用兩相宜喔!(台灣人到底是多愛喝茶啦!哈)

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二、官方資訊
1.台灣專屬限定
Mith在泰國有很多普通販售的香氣上市,例如茉莉、玫瑰等。但這組茶香禮盒,只在台灣上市,調香師甚至還在官方臉書公開跟泰國的朋友致歉,因為這組只有在台灣的門市才買的到。

2.平價販售,成分是否天然有機
Chris也曾經因為它們得太過平價而懷疑它們的成分是否天然有機?而我在它們的臉書上看到了解答。它們很誠實地說:我們的香水不是100%的天然,我們混合了許多不同的香氣與天然油成分,但因為某些天然香水油的成本價格特別昂貴,像是茉莉等,而有些物件含有過敏原,像是花粉。而我們使用的香氣材料是香水產業中的最高質量,不會產生過敏。(其實市面上,歐美大廠的香水也幾乎都是如此)

3.五種不同茶香與香氣成分
(依據台灣三大水的官網進行編輯)
A.白毫茶(White Tea):澳洲茶樹、白毫茶、花卉成分,五行屬金。代表清晰精準的思緒、公正的評斷。
以澳洲茶樹為基底,添加白毫茶的純翠,你能感受河畔青草青的廣域野性氣息,而過了些時候,味道彷彿在木上劃上一刀,木質精華成群地鑽入鼻內,草木合而為一,形成最雅致的芬芳。

B綠茶(Green Tea):柑橘、綠茶、苔癬調,五行屬木。代表枝葉繁茂的生長、新穎的創意
像是在沁涼的溫度之下,包覆在綠草如茵的山林原野間,而你攸然小口汲飲著綠茶的氣息,淡雅的澄香,給予茶香一色暖貌,成就最好聞的空山清淨感。

C.伯爵茶(Earl Grey):薄荷、伯爵茶、花卉成分,五行屬水。代表柔軟適應的環境、貼切而柔美。
這是在深山瀑布旁的一朵馥鬱茶香,第一次聞的時候,它就像芬多精般衝擊著腦門,讓人清醒,涼意直上心頭,而添加了濃郁花香的清新伯爵,隨著細小分子流洩出來,今天的茶,涼的很有味道。

D.南非茶(Red Tea):杏桃、南非Rooibos茶,五行屬火。代表孕育生命的溫熱、愛情的悸動。
彷彿用小火煸著南非Rooibos葉,這一壺茶香中,帶著暖意的茶菁氣息,再讓茶中透出Rooibos的果香,你可以聞出溫潤中意外亮眼的表現。

E.烏龍茶(Bleak Tea):烏龍茶、花卉成分、木質成分,五行屬土。代表承納世間的萬物、事物的長存。
初聞時你可以看見她冶艷的裝扮,但那沉沉的木質將你從興奮的邊緣拉了回來,彷彿被什麼衝突感俘虜著,穩穩地的烏龍香,帶出一點都不低調木質花香,讓心也能靜靜地端坐著。

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三、創作靈感
「五行學說」已有千年的歷史,其理論基礎能追朔到自然科學。五行的循環輪轉帶來萬物的生生滅滅,並調理著生命的平衡。 飲茶的學問是人類文明自古以來流傳的藝術與文化,不同民族皆視為高級的學問。從茶葉就能觀照出生命的感官乃色聲香味觸的聚合。茶是來自人類文明的寶藏,就讓我們喝一口茶,讓混亂的思緒隨著茶香消散天邊。

四、官方售價
禮盒→1959元。

五、如何購買
1.臉書三大水,獨家販售。
2.門市→台北市信義區基隆路2段88號1樓。下午2點~9點。

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六、Chris的使用心得
1.香氣呈現的感受
A.白毫茶(White Tea)
一開始是有如清爽薄霧般的爽勁直衝腦門!@@疑?這是白毫茶嗎?怎麼跟我印象中的白毫茶不一樣?我曾經到過茶餐廳點過白毫茶,也試過【Jo Malone】的白毫銀針香水(Silver Needle),它們都有一種清新微苦的味道,澀澀的。但我在用了Mith的這隻,這茶的味道好霧好白,超抽像的。我上網查了一下白毫的茶葉,果然在茶葉的背面長了一層白色細絨毛,經過浸泡後,白毫脫落茶葉,碎落的白毫漂浮在水面,形成一種水膜一樣的表面,而這表面真的就如同我所聞到的前味,清新白霧感,也就是些許的茶樹與白毫粉末所造成的纖維織理。然後經過時間的演進,這白毫茶香漸漸加溫,轉為溫潤醇厚口感,香氣清芳,茶葉似乎條條挺立,寸許芽心銀光閃爍,這口茶,白色富有光澤,湯色淺色杏黃,味清鮮且爽口,有別於他牌的白毫茶略帶苦澀口感,而Chris在微吹飲輟期間,這白毫茶葉升降浮游,觀賞品飲別有一番情趣,大約可持續6小時以上。

B.綠茶(Green Tea)
甜而多汁的柑橘大噴發讓我印象深刻,立刻讓我聯想起英國品牌的【Lush】的冥想(Karma),同樣都有著柑橘糖漿的大爆炸開場,長時值前味的汁液四濺後立刻轉入翡綠色的綠茶香,這裡的綠茶帶有點草與暖豆的清香甘甜,茶農以「一芯一葉」的方式摘取的綠茶,會有如牡丹般的優雅盛開,澀味偏少(還是有),會讓人進入到類似泰國傳統芳香療法與冥想的放空過程(檸檬柑橘和綠茶),綠茶汁液帶有透明黃金色的茶色,入口芬芳,瀰漫著淡淡的茶香,沁人心脾,這是一種簡單優雅、新鮮又安慰的氣味。Chris個人覺得這隻綠茶噴在身上,我的身上多了薄荷和淡淡模糊的茉莉味?這或許是綠茶茶葉本身作祟,再加上調香師特地加入的柑橘果醬大噴發,宛如夏日的海邊,我正在吃著午餐和雞尾酒,好放鬆的一刻喔!或許是柑橘類的香氣揮發的比較快,或是尾調的苔癬調早已融入成皮膚味,我認為它的持久度略小於其他四隻香水,約5小時之後就讓我開始冥想了。

C.伯爵茶(Earl Gray)
這隻伯爵茶香水是讓我最感困惑、也是我最初測試時,最無法理解的一隻香水。一開始的味道蠻像滾珠精油的,涼的讓我頭腦瞬間清醒,這茶就像一杯來自印度產區的細碎研磨的紅茶茶葉熬煮成汁,在杯中滴入一滴精油(義大利佛手柑)調配而成,在爽朗有力的飽滿茶香中,散發著微微辛香的佛手柑氣息,雖然薄荷香味濃郁,其香味中隱隱泛著橘皮的氣味,更可呈現出清新俏皮的質感,至於在茶水香氣的部份,則需要多給它一些時間,薄荷風味的伯爵茶香才會緩緩呈現出來,香氣入口圓潤平順非常有個性,準確地反映了如同喝了一杯伯爵茶的感覺,清新、舒適、又溫馨,非常值得一試。 其實這隻香水,Chris一直覺得跟【法國生鐵】(Mad et Len)的石墨香水(Graphite)很相似,也也跳tone了吧(可能是薄荷產生的特殊氛圍的關係)!

D.南非茶(Red Tea)
在五隻茶香水中就這隻最特別,香氣成分最少,但氣味呈現最複雜到難以形容,一開始的氣味會稍微有點重,但聞久了會很舒服。Chris因為對這種茶很不熟悉,還特地上網google了一下,原來它只有南非才會出產的茶,又稱「博士茶」、「國寶茶」。茶葉略帶果香與甘草味,的確,它的香氣呈現一開始很像熱熱的檸檬加上紅茶,但又比檸檬紅茶多了些甘草茶感(其實成分是杏桃),而這溫和無澀讓我很放鬆,一切沒有咖啡因的刺激,又不時穿插一些水果甜味,像是一杯健康養身的熱青草柑橘茶,正在你身上的每一寸肌膚上遊走,溫暖我們的心房。

E.烏龍茶(Bleak Tea)
一按壓下去,就是Chris最喜歡的味道,鮮茶道的「焙茶珍珠拿鐵」,就像數量眾多的烏龍茶葉經過高溫火烘而產生的烘焙茶香,這就是我最喜歡的味道,但嚴格來說這味道已稍微偏離了烏龍茶茶葉本身的氣味了。而烏龍茶的特性,就是它吸收天地日月之靈氣,氤氳雲霧之洗禮,日曬萎凋與搓揉乾燥,茶葉在火的翻騰與精煉之後,總算發揮其最大值,在離合聚散的旅途中化作茶湯,進入平凡的日常生活,調香師在中段加入了花卉與木質的成分,使得香氣增加層次厚度,彷彿在這浸潤的金黃蜜綠液體裡,花香流轉飄散在鼻尖,蜜香瀰漫席捲了唇舌,在自喉間緩緩地竄出山裡的氣息,似乎述說著縱使經歷各種風霜,那段苦澀辛酸的不愉快,終將轉為甘甜清冽與溫和平凡,這就是這隻烏龍茶香水,給我的人生大道理。

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2.成分純粹,可當茶香素材揉香
有的人喜歡精粹幹練感,有的人喜歡層次豐富感,在這一整組香水中,Chris意外發現其實可以混搭使用效果超級好的,而調香師它在設計這組香水的時候,特地用了中國的五行觀念,水剋火、火剋木、木剋土……..等。概念是代表水的香水可以和火的香水揉香使用,但由於太過深奧,Chris比較不鼓勵依據這些理論來揉香,反倒建議朋友們可以依據自己的喜好與想法,人人都是調香師,依據當天自己的心情來調製一杯最完美的頂級茶品吧!哈~我每次在揉香的過程中,都好像手搖飲專門店的小弟,真的非常有趣喔!另外,揉香的過程中,也可和【Jo Malone】的香水一起組合,因為這牌和JM成分較單純,混搭比較不會出錯。像是【Mith】的「伯爵茶」可混搭【Jo Malone】的「伯爵茶與小黃瓜」,你將會發現薄荷味,可以消除JM的部分小黃瓜怪味(有部分香友一直嫌棄JM的小黃瓜)。至於使用劑量的方面,因為【Mith】濃度稍高,建議不要按壓超過兩次(極限),而且噴出的水量很多,而JM到是可以噴到5-6下來揉香平衡。

七、結語
在我們喜好的香氣經驗中,有很多對於美感經驗的啟發與欣賞,其實台灣人的習性和泰國人很類似,譬如愛慕(Amouage)的香水比較適合中東及歐美,體味較重的人士使用,而泰香【Mith】首次位台灣人設計的茶香水,果然很讓我喜歡,我認為香氣的傳遞,不是一種嗅覺的傳播,而是一種關於「愛」的傳遞,用溫暖、用細緻、用誠懇,來為我們可以成為那個可以記住對方的好的傳遞者。

而【Mith】的創辦人,本來是一位室內設計師,因為他太熱愛香氛藝術,一心一意想要調出屬於自己的氣味跟別人分享,在他閒暇的時間,他都待在自己的香氛實驗室裡,只為了孵一個香氛夢,這個夢,不是為了賺大錢,不是為了知名度,而是希望看著聞過他香氛的人,都能滿意地離開,而他粹動人的真性情,感動了我。在此推薦給大家認識。(我也很期待明年2月能與他專訪,我要請他調配一隻屬於Chris的香水啦!)

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八、敬告聲明
㊣Chris的文章每篇都寫得很辛苦,敬請尊重編寫者的獨立文字創作,若要引用,請註明出處,感謝您。㊣Chris沒有配合任何店家做宣傳,所有香水均自己購買或朋友出借,沒有配合任何廠商與店家的活動。

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