一、前言：
有一個女人，她改變了粗魯野蠻的法國社會，她把當時在義大利精緻的時尚美學與藝術帶到法國，在她的那個時代，義大利的人們身穿緊身褲與高跟鞋跳芭蕾，但法國人魯莽玩樂，而義大利人用刀叉講求餐桌禮儀，法國人吃肉大口塞滿，自從這個女人到了法國去之後，她帶了高跟鞋、芭蕾、禮儀文化、37吋的小束腰、與這瓶香水，從此之後法國躍身於世界時尚大國的行列，她就是凱薩琳皇后(Queen Caterina de'Medici)，這瓶香水也以她為名，從1533年至今，它的配方毫無更動，更是後代的香水精典模範，它，「Acqua di Colonia S. M. Novella」(凱薩琳皇后御用香水)。
二、官方資訊與創作靈感：
「Acqua di Colonia」最初由修道士Dominican於1533年為凱薩琳皇后創建。香水由佛手柑、柑橘、白花、和異國香料的新鮮香精組成，並在與法國的亨利國王舉行婚禮時，將其帶到法國，這是一種新鮮的柑橘花束。
三、香氣成分：
上市年分→1533年。
調香師→修道士Dominican。
香調→柑橘花果。
前味→橙花、佛手柑、檸檬、柑橘。
中味→薰衣草、苦橙葉、迷迭香、丁香。
後味→安息香。
四、官方售價：
100ML→4600元。
傳送門→【Santa Maria Novella】
五、Chris的使用心得：
1.香氣概述→
這款香水是一款優秀的舊式古龍水，有著義大利文藝復興時期的氛圍，我穿著它想像我走在佛羅倫斯的街頭、或是週遭的田園小徑中，雖然沒有奢華富麗的味道，但卻清新簡單，擁有明顯的佛手柑與柑橘、粉狀花香的精致香氣、與乾淨到不行的綠色混合酸甜的檸檬味。
2.香氣變化→
我很喜歡香水中含有薰衣草和迷迭香的香味，它們有著辛辣又純樸的鄉村氣息，一開始佛手柑很明顯，它與橙花(neroli)、佛手柑融入，有一種類似可食性的柑橘花香，且在炎炎夏日中，猶如冰冷的水中浸透著果實，好綠好香甜，瞬間提振我的精神。而薰衣草迷迭香擁有一股草藥特質，像是深綠色的葉子或是涼涼的微風飄過，也是一種沐浴後的身體清爽感。也因為它是古龍水，並不是淡香水，所以持久度稍低，所以我們可能要定時補香，而香水的目的除了美化我們的嗅覺之外，也給予我們展新換然、愉悅的柑橘香調，它遠離複雜，有時最簡單的反而是最美好的。
六、結語：
我可以說它是【Tom Ford】「Neroli Portofino」的原型(真的好像)^^，也是【Ermenegildo Zegna】「Sicilian Mandarin」的範本(類似)，只是【Tom Ford】混合更多合成素材，持久度較優、【Ermenegildo Zegna】則更多新鮮乾草氣息。雖然「Acqua di Colonia S. M. Novella」精簡純粹，豎立一個經典的標竿，但到目前為止，它的香氣仍然好穿百搭，對我來說，我喜歡這樣乾淨的夏季古龍水，炎熱的天氣依舊貼近肌膚，如果你有去過佛羅倫斯，它是一股當地的熱風與滿街的檸檬樹，新鮮柑橘與草本植物，同時我穿的，也是“香水的歷史”，非常經典的一隻香水。
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藝術性：★★★★☆
實穿性：★★★★★
持久度：★☆☆☆☆
穿透力：★★☆☆☆
七、延伸閱讀：
1.【SMN】Lana
2.【SMN】Tabacco Toscano
3.【SMN】Peau D’Espagne
4.【Atelier Cologne】Oolang Infini
5.【Byredo】Elevator Music
八、敬告聲明：
㊣Chris的文章每篇都寫得很辛苦，敬請尊重編寫者的獨立文字創作，若要引用，請註明出處，感謝您。㊣Chris沒有配合任何店家做宣傳，所有香水均自己購買或朋友出借，沒有配合任何廠商與店家的活動。㊣因為嗅覺與個人喜好的不同，我們的經歷和我們的聯想有著內在的聯繫。即使是高質感的香水可能被某些人所崇拜、或被某些人所鄙視，所以香味是一個難以涵蓋的範疇。
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