一、官方資訊與創作靈感：
1.官方資訊→
在茂密的森林中心，濃郁的煙熏黑木讓人想起潮濕的橡木桶，這迫使精工蒸餾的干邑免於腐壞，一種加深的琥珀色汁液逐漸熟成。
2.創作靈感→
朗姆酒和Manzanate的豐富組合開起了感官之旅，「Apple Brandy」是叢林裡的酒，人們可以想像神話中的魔法樹木挖掘出來，也是Kilian先生最自豪的創作之一，富含糖漿的酒精氣味是一種美好的童年回憶，完美的重現香草與勞丹脂，以營造地窖酒窟的奇特情景。
二、香氣結構：
上市年份→2013年。
調香師→Sidonie Lancesseur。
前味→乾果、勞丹脂。
中味→雪松、白蘭地。
後味→琥珀、橡木、香草。
三、官方售價：
50ml→320美金。
傳送門→【By Kilian】。
四、使用心得：
如果說到酒香香水，以製酒業起家的軒尼詩家族，對於茗酒的理解與詮釋相當到位，它開發的任何酒香香水，只要他說它是第二名，應該沒有人敢說自家的品牌是第一名吧！如此權威的黃金地位，完全可以在這隻「Apple Brandy」中得到印證。它跟我們認知的敘酒酒測？酩酊大醉很不一樣，它是一種令人陶醉，即使是醉了，也醉得很優雅，且保有一絲縝密清醒的理性。
首先，它讓我感受到蘋果、白蘭地、橡木桶、昏暗的地窖、與各式各樣的木材混合，從檀香木到雪松，再從廣藿香到香根草，這是典型【By Kilian】的調香風格，而酒香+干邑+威士忌，則再提醒我們Kilian Hennessy的優良製酒傳統。在這隻香水中，青脆多汁的蘋果(源自Manzanate的化學成分(C8H16O2))軟化成蘋果泥，再溶入酒水之中，僅用於提振酒香，平衡高%數的烈酒，讓這果味有如整顆蘋果變成蘋果酒，且帶有微微鳳梨味。或許也可以想像一下，在寒冷的冬天裡，我和幾個三五好友，一同聚在啪滋乍響的壁爐前，我們隨興讀起小詩、一起舉杯同歡，大家臉泛紅光的微醺，就是如此景象的完美速寫了。
在所有的【By Kilian】酒香香水中，我最喜歡這隻，原因是蘋果與白蘭地相輔相成，精湛的熟練技術與香材的選擇，恰到好處堪稱完美，也使得這蘋果白蘭地的酒氣捕捉上活靈活現，相信任何一位聞過這樣氣味的朋友，一定也會跟我一樣，優雅微醺，我沒醉，再來一杯吧！也愛上了Kilian喔！
五、綜合評價：
它與【Nasomatto】「Baraonda」(喧囂)並列是我最愛的酒香香水款，因為這款是【By Kilian】非常權威且標誌性的氣味，也是美國紐約限定款，在售價上始終居高不下，但還是建議若有機會玩到這隻，你也一定會愛上這隻的！若需看更多香水評論，掌握最及時的香水訊息，可加入臉書粉絲團，按讚與追蹤【Chris香水評論報台】，以下Chris的星級評分僅做參考，還是建議各位朋友能多試試喔！(★代表得分)
藝術性：★★★★★
實穿性：★★★★★
持久度：★★★★☆
穿透力：★★★☆☆
六、延伸閱讀：
1. 【Nasomatto】Baraonda
2.【Jacques Fath】Rosso Epicureo
3.【By Kilian】Vodka on the Rocks
4.【P. Seven】Caol Ila 12
5.【Etat Libre d'Orange】You or someone like you
七、敬告聲明：
㊣Chris的文章每篇都寫得很辛苦，敬請尊重編寫者的獨立文字創作，若要引用，請註明出處，感謝您。㊣Chris沒有配合任何店家做宣傳，所有香水均自己購買或朋友出借，沒有配合任何廠商與店家的活動。㊣因為嗅覺與個人喜好的不同，我們的經歷和我們的聯想有著內在的聯繫。即使是高質感的香水可能被某些人所崇拜、或被某些人所鄙視，所以香味是一個難以涵蓋的範疇。㊣本文章只有在台灣單一痞客邦刊載，不同意中國【雪花新聞】的惡意違法刊登。
留言列表
