一、官方資訊與創作靈感：
1.官方資訊→
物之美者，招搖肆桂。
2.創作靈感→
中式之桂，乃國人獨有。自當有江南今秋九月之馥郁，月下對酒當歌之豪情，清歡白茶之風雅，細品烏龍之回甘。【UTTORI】邀您共賞四時之風味，品鑑四憶桂花，桂、酒釀金桂、白毫銀桂、烏龍丹桂。
二、官方售價：
6ml*4禮盒套裝→248人民幣。
15ml單隻盒裝→168人民幣。
哪裡買→【UTTORI】。
三、使用心得：
1.桂 (Osmanthus，2017)
前味→青葉。
中味→桂花、茉莉、玫瑰。
後味→紫羅蘭、麝香。
大比例天然桂花原精，帶來金桂綻放時的沁心肺腑，並以玫瑰和茉莉互相點綴呼應，使整體香氣更加濃郁悠長。
所謂：「物之美者，招搖之桂。」用來形容這支香水剛剛好，它的桂花香氣屬於柑橘果香與桂花香氣濃豔四溢的類型，跟台灣人所熟悉的巷口桂花不一樣，但它的確是一隻高度還原的金桂香氣，可想而知的它的桂花質量應該用的蠻多的。其強烈的水果與果味，這不禁讓人想起這樣的金桂，在中國的紫禁城或是日本京都的皇城邊，有花有果又有蜜意，以它的桂花套路，有像【PARFUM SATORI】ソネット Sonnet、【京都舞妓】舞妓夢古龍水 (金木犀)這兩隻的蜜桂前進，且中後味又把這黏密的桂花修飾成青綠水澤狀，讓桂花飄落寧靜湖水，透過初秋的微風在湖上吹撫與搖曳，把這花香修飾的楚楚動人，舒坦宜人，而旁邊還有玫瑰與茉莉的小花叢，這香氣除了清幽之外，也賞心悅目。
藝術性：★★★☆☆
實穿性：★★★★★
持久度：★★★★☆
穿透力：★★★★☆
性價比：★★★★★
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2.白毫銀桂 (Osmanthus White Tea，2020)
前味→白茶、香檸檬。
中味→銀桂、茉莉、橙花。
後味→雪松、白麝香。
以清雅白茶融入曼妙靈動的雲南銀桂，配合輕盈明快的茉莉和雪松，茶意玲瓏，清香幽幽。
這隻香氣跟第一隻「桂」蠻類似的，但以果味茶香來說，明顯比「桂」豐潤不少，如果你喜歡果香的逼真桂花，我會比較推「桂」這隻；若您更愛桂花茶，那這隻「白毫銀桂」非您莫屬了！在茶味與果香的平衡上，茶氣仍不敵滿滿的果味桂花，但我覺得這樣處理也頗正常的，畢竟是以桂花為主題！在茶葉的處理上，白茶青而澀，是茶香中最輕描淡寫的一種茶味，它不似紅茶般的煙燻、綠茶般的清涼爽感、或是烏龍的甘醇發酵，白茶特殊的苦澀與輕柔口感，最適合與桂花的木質花香味結合了，果香皮革的茶香調，讓人在茶氣底蘊中察覺到桂花，尤其在涼爽的此時，持香度竟然可達12小時以上。若以類似的香氣，可能是【Parfum d’Empire】Osmanthus Interdite(紫禁桂花)了。
藝術性：★★★☆☆
實穿性：★★★★★
持久度：★★★★★
穿透力：★★★★☆
性價比：★★★★★
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3.酒釀金桂 (Osmanthus Rice Wine，2020)
前味→酒釀、梅子。
中味→金桂、金合歡。
後味→美食調。
精選上等蘇州金桂，搭配回甘美酒與酸甜青梅，賦予桂全新的美食調涵意，回味無窮，暗香盈袖。
再下來這兩隻很不一樣，開始把桂花導入另一番較不常見的處理手法。這隻「酒釀金桂」對桂花與涼涼的梅子約占五五波，在我身上更像是我打開一瓶日本梅酒，並悠哉地坐在桂花樹下賞著月亮，並搭配著酒香(酒精？)特殊的涼感氣息，總覺得不時有泡泡從瓶底竄入鼻腔之中，且酒釀本身是糯米釀造，本身就有點甜甜味，在氣味的處理上，這隻算是這四隻中最特殊的吧！酒、桂花、甚至可能還有米的味道(可能是金合歡導致)，使得氣味由原本的花酒轉成一款花香澱粉的美食調。這時腦中跑出一個景象，當嫦娥正奔月翩舞，那潔白的月亮如米飯，月兔替我們在搖曳著樹枝，欲把桂花從樹梢上搖落下來，然而平凡的我們坐在桂花樹底下，靜靜著喝著這杯桂花美酒。
藝術性：★★★★★
實穿性：★★★★★
持久度：★★★★☆
穿透力：★★★☆☆
性價比：★★★★★
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4.烏龍丹桂 (Osmanthus Oolong，2020)
前味→烏龍茶、香檸檬。
中味→丹桂、玫瑰。
後味→木香、廣藿香。
以木質香和廣藿香為基底，以桃源丹桂品茗烏龍，再與玫瑰層層堆疊，定格丹桂勝放美景，香氛四溢，韻味十足。
最後這隻的「烏龍丹桂」會讓人懷疑桂花是存在？它很焙茶、也有點咖啡(若再多點可可會更像！)，若你喜歡煙燻烏龍，這隻你會非常愛，因為它把茶葉的青稔、發酵、與烘焙處理到完美，如果以煙燻茶香來說還原度極高，但桂花呢？幾乎完全被煙燻烏龍所掩蓋，可以試想一下，如果你把桂花放置在熱熱的烏龍茶或是咖啡裡，桂花的花香是很難被聞到的，桂花的甜度被焙茶與咖啡般的濃厚所併吞，桂花的木澀被焙茶或是廣藿香所替代，導致於桂花在這隻香水中的質量，並沒有完全被發揮出來，儘管如此，因為我很愛濃厚的焙茶味道，所以這隻，我也很愛它，經過實際測試，其實我的友人在這禮盒中，大家票選，最愛的就是這隻喔！
藝術性：★★★☆☆
實穿性：★★★★★
持久度：★★★☆☆
穿透力：★★★★☆
性價比：★★★★★
四、延伸閱讀：
1.【Acqua di Parma】Osmanthus
2.【Eric Buterbaugh】Kingston Osmanthus
3.【By Kilian】Goog Girl gone Bad
4.【BVLGARI】Le Gemme Coralia
5.【Fueguia 1833】Muskara Osmanthus
五、敬告聲明：
㊣Chris的文章每篇都寫得很辛苦，敬請尊重編寫者的獨立文字創作，若要引用，請註明出處，感謝您。㊣Chris沒有配合任何店家做宣傳，所有香水均自己購買或朋友出借，沒有配合任何廠商與店家的活動。㊣因為嗅覺與個人喜好的不同，我們的經歷和我們的聯想有著內在的聯繫。即使是高質感的香水可能被某些人所崇拜、或被某些人所鄙視，所以香味是一個難以涵蓋的範疇。㊣部分圖片取自UTTORI官網。
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