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一、前言
當魅影不再深情吟唱歌劇,反而到星巴克(Starbucks)喝杯咖啡、享用甜食,是什麼樣的情景啊?這就是這隻香水給我的第一印象,如此的諷刺與煽情。我第一次看到這隻香水是被他的盒子所震驚到!這詭譎令人不安的微笑骷髏頭,照常理說應該是個陰森可怕的氣味模擬詮釋,相反的,它的味道像是聖代冰淇淋,沉浸在焦糖榛果、並灑上可可粉,呈現出一種不可思議的黑暗美食調。

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二、品牌介紹
【By Kilian】成立於2007年,香水秉持著優雅而神秘的黑色風格,登上世界香水的舞台。目前依據官網說明,香水分為黑色傑作(L’oeuvre Noire)、亞洲故事(Asian Tales)、善惡花園(In the Garden of good and evil)、一念成癮(Addictive state of Mind)、夜幕魅影(Black Phantom)、天方夜譚(Arabian Nights)、午夜清晨(From Dusk till Dawn)、月光天堂(Moonlight in the Heaven)、城市限定(Boutique Exclusive)、中東限定(Middle-East Exclusive)系列,而與【by kilian】合作的調香師有Calice BeckerSidonie Lancesseur等。自2007~2018年,共有61款香水上市。

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三、關於執行長Kilian Hennesy
Kilian HennessyCognac的家庭酒窖中度過了童年時光。在傳播與語言研究所畢業之後,Kilian在一篇關於“氣味的論述”論文中,尋找神與人之間的共同語言,然後繼續研究香水中的一些嗅覺探索,他開始手工調製香水,結合文學、美食、繪畫等跨界藝術,並成立精品品牌。

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四、官方資訊
朗姆酒就像海盜的白開水一樣,在香味中濃烈的咖啡與香根草均衡調製。一絲致命的生巧克力,就像死亡的微笑一樣,而奶油檀香木確保一個偉大的旅程中,持有的甜蜜寶藏。

五、創作靈感
1.虛幻塵世(Memento mori)
“Memento mori”(拉丁語,意思為“勿忘人終將一死”),是中世紀拉丁語理論,及對死亡的反思哲學,尤其常用來警惕塵世虛幻與短暫物質的追求。

2.海盜船形象
在洶湧的海面上,一艘冒著險惡的海像出海的海盜船,神秘莫測的黑色潮水。「虛幻塵世」“Memento mori”暗示著黑色的骷髏頭、與傳奇光輝的寶藏。

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六、香氣成分
上市年份→2017年。
調香師Sidonie Lancesseur
香調→辛辣美食調。
前味→朗姆酒、焦糖、杏仁。
中味→黑巧克力、咖啡、香根草。
後味→檀香。

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七、官方售價
50ML正裝品→295美金。
50ML補充瓶→195美金。
250ML補充瓶→780美金。

八、Chris的使用心得
1.香氣概述
這隻香水讓我印象最深刻的是焦糖朗姆酒,其次是巧克力咖啡,它有點像是【By Kilian】的招牌香「回歸黑暗」(Black to Black)的黑色幽默版(無花卉版),情景是讓我聯想到我拿著一杯朗姆酒,坐在星巴克的椅子上,旁邊的烘烤咖啡豆與麵包香氣四溢,店員為我送來了一盤焦糖布丁。而最能代表“夜幕魅影”的香材,我覺得是杏仁,它從頭到尾貫穿整個香氣,無聲無息的存在,把這個美食氣味處理的相當柔軟開胃,增添些許朦朧美感,你會覺得它如此靠近、又覺得如此遙遠,就像電影「神鬼奇航」(Pirates of the Caribbean)裡的傑克船長(Jack Sparrow),他總是靈活的改變來適應他的詭譎生活。

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2.香氣層次變化
前味 郎姆酒+巧克力,甜苦征戰
一開始即是軒尼詩招牌,陳年橡木桶的朗姆酒香,它以其粗曠的糖漬甘蔗擅長,這甜味並不像糖果,反而是焦糖布丁,帶有一絲黑煙與微弱的塵土飛揚,但它並不邪惡,也不淫蕩,僅是保留一些神秘感。因為美食調的關係,些微巧克力與烘烤過的咖啡豆緩緩浸入焦糖朗姆酒裡,變成糖分與苦味的交錯,與棉花糖的糖分粉狀化,形成很有趣的美食鮮明開場(甜與苦的拉鋸戰)。

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中味 健達出奇蛋的花生醬
大約過了15分鐘,朗姆酒香退去,真正的美食氣味出現了,也是我個人認為最有趣的合成味道→健達出奇蛋!@@原來巧克力+焦糖+咖啡+杏仁=奶油花生醬,也就是我最愛吃的“健達出奇蛋”(Kinder Joy),它是帶有烘烤的榛果杏仁口感,巧克力與類似牛奶的混合,讓人感到熟悉與可愛,也同持充滿歡樂感,並在皮膚上停留好幾個小時。而這活耀的糖分過剩的情況下,我又感受到一股密集又似乎搖搖欲墜的木質氣味即將登場,是夜幕魅影嗎?

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後味 魅影被焦糖潮水吞噬
再過2個小時,奶油木質氣味開始在我的皮膚上徘徊,在一個沒有廣藿香與麝香的調香基礎上,它慢慢的由星巴克轉變成法式馬卡龍店的味道,檀香木與焦糖散發出陣陣黑煙,而咖啡與杏仁糖不時在我皮膚上閃爍,而這個夜幕魅影,最終還是被焦糖巧克力所吞噬了,整個香氣從頭到尾甜甜甜,只是甜感的物質氣味材質一再更動,展現出超高細膩的甜味調香技術,持久度約12小時以上,驚人!

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九、結語
套一句Kilian Hennessy說的話:「如果它很髒、怪異、調皮、凌亂、或者不合常理,我想要它,請把它帶到軒尼詩先生!」我喜歡【By Kilian】的文學、也愛它的假掰時尚藝術,雖然我們知道,我們很可能花很多的錢買了它的盒子,但比起其他品牌,我更愛它的“幽默感”,因為我每天都想和這氣味在一起。而這香水告訴我們的,就是活在當下,並享受現在,享受自己的人生。最後,如果你正在尋找咖啡香水,這可能會誤導你,請PASS過去;如果你在找巧克力美食調香水,這隻非常值得一試。

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藝術性:★★★★★
實穿性:★★★★☆
持久度:★★★★★
穿透力:★★★☆☆

十、延伸閱讀
1. 【By Kilian】直衝天堂/白色水晶(Straight to Heaven / white cristal)
2. 【By Kilian】皇前御茶/帝國茗茶(Imperial Tea)
3. 【By Kilian】竹之諧韻/竹取物語(Bamboo Harmony)
4. 【By Kilian】月光天堂(Moonlight in Heaven)
5. 【By Kilian】回歸黑暗/春藥(Back to Black / Aphrodisiac)
6. 【By Kilian】黃金騎士(Gold Knight)

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十一、敬告聲明
㊣Chris的文章每篇都寫得很辛苦,敬請尊重編寫者的獨立文字創作,若要引用,請註明出處,感謝您。㊣Chris沒有配合任何店家做宣傳,所有香水均自己購買或朋友出借,沒有配合任何廠商與店家的活動。㊣因為嗅覺與個人喜好的不同,我們的經歷和我們的聯想有著內在的聯繫。即使是高質感的香水可能被某些人所崇拜、或被某些人所鄙視,所以香味是一個難以涵蓋的範疇。

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