一、前言：
【Café de Parfum】的香水每隻都很有趣，除了引用偉大的詩人/哲學家的名言之外，還用了可愛的童話故事當靈感，以符合它們香水的美食調性。有天我穿這這隻香水「Grim Fantasia」上班，這櫻桃好美味阿！當櫻桃散去之後，變成一股沉穩的木質，經過研究之後，原來是「小紅帽」的故事，真的好逗趣。也跟大家報告，這牌香水不會販賣試管組，只會以活動方式贈送，預計8月將會舉辦活動讓粉絲免費得到喔！請密切注意粉專【香水評論報台 Chris Perfume reviews】和【Café de Paefum】喔！
二、官方資訊與創作靈感：
1.美國詩人Edgar Allan Poe(艾倫波)名言→
我們所看到或看起來只是夢中的夢想。
2.小紅帽的故事→
在【格林童話】(Kinder- und Hausmärche)中的「小紅帽」(Little Red Riding Hood)裡，這個小女孩被假扮老奶奶的大野狼欺騙。但她很快發現在她奶奶的衣服底下，有一隻大野狼。
三、香氣成分：
上市年份→2018年。
調香師→Saruj Tangtaratorn。
前味→櫻桃、肉桂、月桂葉。
中味→鳶尾、奶油、香根草。
後味→可可、橡苔、皮革、琥珀。
四、官方售價：
50ML→2890泰銖、90美金。
傳送門→【Café de Parfum】
五、Chris的使用心得：
1.香氣形容的甜點表徵→
英文“Grim Fantasia”是“嚴峻的幻想曲”的意思，創辦人Chaiyoot與調香師Saruj希望藉由咖啡廳的甜點“黑森林蛋糕”讓大家體會到“Grim Fantasia”之含意。雖然很複雜，但其實很甜也很豐富，甜得很有質感。
2.香氣概述→
一開始是一杯櫻桃水果酒，起初是櫻桃酸酸的味道，肉桂(一點點)和月桂葉讓原本的櫻桃更加豐富，這股可愛的酸甜香氣，好像初戀時的那種小酸澀與小甜蜜的青澀記憶。
因為中段鳶尾花的關係，使得櫻桃味再進化，讓這可口的櫻桃多些清澈水潤感，散發出新鮮冷冽的果香特質，很像在奶油上面透出水氣的鮮紅櫻桃，讓人胃口大開了！(我從來沒有聞過這麼逼真的櫻桃味)，它的多汁狀比【By Kilian】、【FloraÏku】、【Amouage】、甚至是【Jo malone】的乾果櫻桃強過太多，我可以感受到每次穿著這隻香水的櫻桃味，很容易讓自己沉浸在櫻桃園的情景，同時間我也不時在吸引大野狼們的垂涎覬覦吧！
如果說前中味是奶油水潤櫻桃，後味則是底下的黑森林巧克力蛋糕了。當櫻桃漸漸散去，我聞到來自奶油的甜，與一些可可(巧克力)的苦，或許是調香師要讓我們感受到這佈滿狼群的童話森林吧！但我感受到來自香跟草的乾淨木質與可可美食，把這香氣幻化成鬆軟可口的綿密口感，以香根草為主，可可與奶由琥珀為輔，沒有花香、沒有辛香，只留下一股甜甜的堅果與溫暖皮革的皮膚味，每個女孩都想要被這隻大野狼占有，我想這就是一隻性感又討人喜歡的大野狼吧！
六、結語：
在各大香水品牌中，很少品牌會以“美食調”來當品牌特色，具我所知，來自西班牙巴塞隆納的【Carner Barcelona】和這牌【Café de Parfum】是最突出的。而在【Café】中，它又多了一些“反差萌”的手法，讓穿著者多了些可愛逗趣感，我從沒想過櫻桃可以這麼有趣，這麼容易穿搭，「Grim Fantasia」的櫻桃黑森林蛋糕簡直太逗了！喜歡美食調的朋友，如果你也想被男友抱緊處理，這隻一定要試試看阿！
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藝術性：★★★★★
實穿性：★★★★★
持久度：★★★★☆
穿透力：★★★☆☆
七、延伸閱讀
1.【Café de Parfum】Ashura
2.【Byredo】Blanche
3.【Pryn】Rosuerrier
4.【Stora Skuggan】Silphium
5.【Zoologist】Elephant
八、敬告聲明：
㊣Chris的文章每篇都寫得很辛苦，敬請尊重編寫者的獨立文字創作，若要引用，請註明出處，感謝您。㊣Chris沒有配合任何店家做宣傳，所有香水均自己購買或朋友出借，沒有配合任何廠商與店家的活動。㊣因為嗅覺與個人喜好的不同，我們的經歷和我們的聯想有著內在的聯繫。即使是高質感的香水可能被某些人所崇拜、或被某些人所鄙視，所以香味是一個難以涵蓋的範疇。
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