這次特別感謝方方的邀請，
讓我有機會能體驗調香、製香、想香、與品香的過程，
因為這次的體驗物超所值，特別跟大家分享我的小小心得，
希望大家日後也要多多支持方方喔！
方方一開始就給我們一句話：
調香，是我能依靠自己，前往最遠的地方。
言下之意，
即是我們每一個人潛力無窮、想像無設限，
任何的天馬行空、遙不可及的幻想等，
都是創作香水上很重要的靈感泉源。
一、香水的定義：
一瓶香水的元素→香材+酊劑+其他。
比較特別的是酊劑的使用，
較類似各家香水都會有一個湯底DNA，
常讓我們一聞到香水，就知道是哪個品牌出的香水，
例如Dusita仙女橡苔、F&M的琥珀香草、April椴樹花檸檬等等，
這些都是各家品牌最顯著的特徵招牌，
而在方方的香水裡，
在這裡可以解讀為中低音鳴感的純化或陳化酒精，
浸泡調香師最引以為傲的識別香材，
也就是方方的苔蘚麝香葵種籽、與祕魯香脂、菸草等，
只要一聞，喔！這就是方方的氣味。
香水級酒精，
則是由糖發酵變為乙醇，
也是人們最早利用的有機化學反應溶劑，
也是一般市面上最常使用的香水酒精。
至於酒精的區別，有以下的區分：
葡萄籽萃取的酒精→方方採用，品質較好，無雜味，但價格高。
玉米萃取的酒精→介於中間。
馬鈴薯萃取的酒精→有雜質、氣味略微刺鼻。
二、香精濃度：
Eau Fraiche 1~3%，清淡香水，味道清淡芬芳，常用於夏天。
Eau de Cologne (EdC) 2~4%，古龍水，通常無定香功能，柑橘擅長。
Eau de Toilette (EdT) 6~15%，淡香水，梳妝打扮的儀式，香水是最後步驟。
Eau de Parfum (EdP) 15~20%，淡香精，最為典型，目前大家習慣的。
Perfume (Parfum) 20~30%，香精，濃度高，肌膚停留最久。
三、香水的美學關鍵：
練習調香的第一步，
如同學習英文，
先聽母語人士的說法，
模仿學習，進而超越。
學習歷程：
聽→說→讀→寫→懂→愛→創→譯→教→學。
聞→描繪→讀→寫→懂→愛(臣服創作)→創作香水→五感整合(跨領域)→教→學。
這部分我個人認為最為有趣，
因為香氣的描繪因人而異，
進而影響到我們對於欣賞喜好的好惡認知，
首先我們必須了解每個香材的味道，
透過自身的經驗來描繪它的味道，
這可以是我們的共同回憶、也或是很私密個人的，
譬如青箭口香糖，這是大家都熟知的味道，
而奶奶的衣櫥櫃？我想大家的奶奶都不是同一人吧？哈~(私人經驗)
再來就是區分質地(厚重與輕薄)、和香氣家族(柑橘、花香、木本等)。
四、香氣配色原則運用在調香技法上：
這部分是最具專業的，有許多理論，
但也讓我學習的不亦樂乎，直呼過癮。
方方歸納了四種以上的調香技法，如下。
A.均衡→
上下左右平衡，明度高在上，明度低在下，
如同柑橘花香在上頭，
底層是檀木琥珀麝香等，
也是大家最熟悉與聞到的香水氣味。
如「三八阿花的痣」。
B.強調→
如同義大利麵上的黑松露、鬆餅蛋糕上草莓，
總是有畫龍點睛之效，
讓使用者一聞，明顯知道這支的香水主題是什麼，
如「一輪玫瑰」、「蝴蝶夫人的桂花」等。
C.律動→
活動鮮明的律動感，
氣味不停在翻湧著，
也是在調香上，以香材一點一滴慢慢堆疊上去。
如「月下老人」的玫瑰與菸草穗甘松一直在變變變。
D.支配→
在畫面上敷上另一層色彩(濾鏡)，
使其有共通的色彩和諧，進而達到調和圓融之境。
如「人魚紫藤」的紫白氤氳瀰漫、或【愛慕】「櫻之舞」的粉紅濾鏡效果。
五、盲聞時間：
再來是小遊戲了，
方方特選22種香材讓我們盲聞，
我只能說，氣味真的太有趣了！滿足了我們的鼻端想像空間。
1.柑橘
2.天竺葵
3.廣獲香
4.欖香脂
5.雞蛋花
6.蛇麻草
7.樺木焦油
8.佛手柑
9.菸葉
10.五月玫瑰
11.乳香
12.紫羅蘭
13.印蒿
14.雪松
15.桂花
16.羅勒
17.含羞草
18.荳蔻
19.祕魯香脂
20.茉莉
21.綠茶
22.玫瑰草
六、氣味樂譜、調香時刻：
終於來到我第一次的調香了，
因為方方在上一個階段說明，
紫羅蘭具有草性與海洋的感覺，
很多海洋調香水都會用紫羅蘭來作呈現，
我一時興奮，在我的香水調香裡，
我加入了約莫1/3的紫羅蘭的份量，
導致於我的調香出現大量的尖銳刺鼻草味，
方方建議我多添加綠茶香材，綜合這尖銳的金屬草感，
然後我用了桂花與綠茶，揉合這尖尖的紫羅蘭，
YA~最後，我的第一個Baby，「靡花」誕生了！(迷途之花香)
不得不佩服方方的鼻子，把我的作品救了回來！
你也喜歡方方的調香課嗎？
如果之後還有機會，我還要參加，
憨期待再次看到大家的參與喔~
