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【Bahfamsn】Butter Batik Cake (重溫舊夢)1.jpg

一、官方資訊與創作靈感
如果可以選一道料理,你會選哪一道家鄉味呢?
在外的遊子,是否還記得家鄉的味道?
或許每個人心中的味蕾記憶不盡相同,
也許是一碗飯、也許是一份甜點,
可能豐盛、也或許簡單。

生活,
日復一日周而復始,
忘了有多少次為了生活,
轉眼丟失了自己,
卻一直記得那一份甜蜜。

鵝黃繽紛的奶油嵌入香草的甜潤,
綿密的蛋香豐富了甜潤,
平衡了醇厚濃郁的膩口,
晶瑩剔透的紅糖淺淺泛於果皮柑橘,
讓香氣餘韻加上了幾分煙火氣息,
每一口都包裹著熱烈,
淺淺一抿,解鄉愁。

【Bahfamsn】Butter Batik Cake (重溫舊夢)2.png

二、香氣結構
上市年分→2022年。
調香師→ Sonali Said 和 Kriss Mokhtar
前味→柑橘、蛋香、茉莉。
中味→香草、紅糖、奶油、黃葵種籽。
後味→麝香、琥珀、香草、龍涎香。

三、官方售價
30ml→4580元、125美金。
哪裡買【Hour & Ours】【Bahfamsn】

【Bahfamsn】Butter Batik Cake (重溫舊夢)3.jpg

四、使用心得
1.香氣概述
第一次聞到這牌,滿滿的東南亞氣息讓我印象深刻,
對於超級熱愛東南亞那種繽紛歡樂的甜食風格的我,
著時讓我一定要獲得到它,這支非買不可!

擁有糯米蛋香的嗅覺氣味,
澱粉穀物烘烤暖呼呼甜食,
把東南亞道地的街頭美味,
最自然的方式讓我肚子很餓了~
在這氣味中,除了鵝黃甜潤的甜食感外,
也把在地的悶熱氣候、與街頭小販的熱情都補強進去。

【Bahfamsn】Butter Batik Cake (重溫舊夢)4.jpg

2.香氣詮釋
不知大家是否有吃過南洋千層派(娘惹糕),
層層蒸炊的娘惹涼糕,是許多東南亞國家的家傳甜食,
泰國馬來西亞新加坡、甚至越南印尼都是,
那種用糯米、麵粉、甜糖、還有雞蛋攪和其中,
街道上的茉莉花幽幽飄來,
小販悠哉的與客人交談,
殊不知這不小心有點烤焦的甜食,
這樣不經意的滋味最天然熟成,
當烤焦與蛋汁嫩Q滑潤的交織,
柔軟黏密的口感,天啊!
都一再的讓我好想再重回東南亞度假啊!

五、綜合評價
其實Butter Batik Cake是馬來西亞的一種甜食,
是餅乾與巧克力醬,或是煉乳蛋蜜與卡士達醬融合,
光看照片就好想吃了!哈~
喜歡美食調的朋友請不要錯過這支喔~

以下Chris的星級評分僅做參考,
還是建議各位朋友能多試試喔!(★代表得分)
藝術性:★★★★★
實穿性:★★★★★
持久度:★★★★★
穿透力:★★★★☆ 
性價比:★★★★☆

六、延伸閱讀
1.【Lattafa Perfumes】Eternal Oud
2.【Tada Parfumeur】Night Tempo
3.【PARFUM PRISSANA】Ayutthaya อยุธยา
4.【Clive Christian】Timeless
5.【TSVGA Parfums】Andes Mudslide

七、敬告聲明
㊣Chris的文章每篇都寫得很辛苦,
敬請尊重編寫者的獨立文字創作,
若要引用,請註明出處,感謝您。
㊣Chris沒有配合任何店家做宣傳,
所有香水均自己購買或朋友出借,
沒有配合任何廠商與店家的活動。
㊣因為嗅覺與個人喜好的不同,
我們的經歷和我們的聯想有著內在的聯繫。

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    whitetall2001 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()